椰蓉小花面包的做法
1、材料混合后揉成团,盖保鲜膜放温暖处发酵,发酵至原体积的3倍大即可


4、分次加入全蛋液,每次都搅拌均匀再加下一次,直至全部加完。5分钟左右即可。加入椰蓉。

6、发好的面团平均分成12份,盖保鲜膜松驰15分钟

7、取一个面团擀开后翻面包入椰蓉馅,收口捏紧放在下面,稍微压扁后擀开成圆片,用剪刀剪成六等份,中间不要剪断,移入烤盘中,每片的中间再剪一刀


8、每两个为一组,左边的向左上扭转,右边的向右上扭转,切口朝上露出椰蓉馅

10、放入预热好上火190度下火170的烤箱中层,然后就可以出锅了
