1、榴莲皮去掉外面的硬壳之后用水洗干净，再切成块。
3、把鸡肉和姜片冷水下锅，水烧开之后煮2分钟。
5、水烧开后，用勺子撇去浮沫，用小火煲1个小时。
7、最后在出锅的时候放入枸杞，这道榴莲壳煲鸡汤就做好了。
