1、鸡中翅洗净沥干水份,竖着一切为二，用一点点盐和胡椒粉抓均匀
3、将生抽，糖，麻辣酱和水，生粉搅匀
5、煎至一面金黄再反第二面煎
7、然后把酱汁倒进去,翻炒均匀,确保每一块鸡翅都粘上酱汁,盖上盖子,小火焖五分钟
