1、将北极虾去头、去壳，剥成虾仁备用。
3、把红薯丝放在圆形勺子中摆成一个碗状，放在5成热的油锅中，小火炸至定型。
5、奇异果洗净、去皮，先切薄片，再切粒。
7、将剥好的加拿大北极虾仁倒入碗中，一同拌匀。
