香甜可口的浓情布朗尼
1、备好所有所需食材,鸡蛋需要室温的,如果是冷藏的,取出回温;
2、油和巧克力分别切成小块,放入碗中,隔水加热搅拌,直至二者全部融化后,将碗从水中取出,砾班柩盖静置冷却到30度左右(我没有温度计,用手心摸上去感觉比手心温度略低一些就行了);

4、蛋液中加入白砂糖搅拌均匀;

5、在蛋糖混合液中滴入数滴香草精拌匀;




10、烤好后,取出晾凉脱模,放入冰箱冷藏4小时以上,取出切片,即可享用了。


1、备好所有所需食材,鸡蛋需要室温的,如果是冷藏的,取出回温;
2、油和巧克力分别切成小块,放入碗中,隔水加热搅拌,直至二者全部融化后,将碗从水中取出,砾班柩盖静置冷却到30度左右(我没有温度计,用手心摸上去感觉比手心温度略低一些就行了);
4、蛋液中加入白砂糖搅拌均匀;
5、在蛋糖混合液中滴入数滴香草精拌匀;
10、烤好后,取出晾凉脱模,放入冰箱冷藏4小时以上,取出切片,即可享用了。