红烧肉硬怎么回事

2024-10-14 20:36:46

1、肉的选择红烧肉选用五花肉，之所以选五花肉，就是看中脂肪多，做出来的红烧肉更加软糯。

红烧肉硬怎么回事

3、肉炖的时间不够长切记一定要将汤汁炖到只剩油为止，肥肉是油而不腻的。

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