果仁巧克力淋面蛋糕怎么做

1、将牛奶、植物油、40克细砂糖、盐放入容器内。

3、加入鸡蛋黄。

5、搅拌均匀后筛入低筋面粉。

7、再装钢碗装入厨师机上。启动厨师机的打蛋功能。

9、打发至蛋清程硬性发泡，用时6分钟。不过蛋清有点打过了，下次再调试一下时间。

11、然后翻拌均匀。

13、烤箱预热150度，中层烤40分钟。

15、立刻将蛋糕倒扣。

17、巧克力隔水溶化。

19、然后拌匀程流动性。

21、成品