儿童营养蛋炒饭的做法

1、将黄瓜，胡萝卜，火腿肠切丁备用。

3、取一个鸡蛋打散。放油油锅的时候用筷子不停的搅，这样出来的鸡蛋就是碎状

5、放入火腿肠继续翻炒，这里我用的是烤肠

7、最后加入煮好的青豆，继续翻炒。

9、如果米饭粒过硬的话，可以加入一点点水。 我们家给孩子做饭，调料方面尽量以简单为主，这里我只用了盐。这也不失美味，又保留了加入副料原本的香味。

11、盛入盘中是不是颜色很好看？ 其实蛋炒饭不一定非得具体是几个材料，家中有什么可以放什么，也可以用虾仁，培根之类的。