真假蜂蜜鉴别宝典

1、什么是蜂蜜：蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，与自身分泌物结合后，经过充分酿造而成的天然甜物质。

2、蜂蜜有幡郴镭钒哪些成分：目前已经鉴定出蜂蜜中的物质就有180多种，其中糖类是蜂蜜的主要成分，约占蜂蜜总量的65%-80%，糖类中主要是果糖和葡萄糖等单糖其次是水分，约占16%-26%。另外蜂桡挛屠慑蜜中还含有粗蛋白、酶类、有机酸、维生素、矿物质、芳香性物质等。目前网上盛传有很多种鉴别真假蜂蜜的方法，五花八门，可信度很难保证。而如今假蜂蜜的鉴别难度却已经越来越高，手段也越来越多样化，真假更难辨今天小编来给大家介绍两种蜂农们专业的鉴别方法，简单实用哟！