琥珀核桃做法

2024-10-25 22:00:06

1、准备食材,纸皮核桃提前去皮。

琥珀核桃做法

3、将纯净水,老冰糖加入锅中,小火慢煮,将冰糖煮化。

琥珀核桃做法

5、当冰糖出现密集的小泡时,用筷子蘸一下,拉开后拉丝,且很快凝固变硬即可。

琥珀核桃做法

7、再加入核桃,快速翻炒,速度一定要快,使每颗核桃仁均匀裹上糖稀。

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9、健康的小零食。

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