萝卜炖骨头的做法

1、猪骨头，清洗干净，浸泡半个小时，去血水，放入煮锅里，烧开，洗去浮油；备用；

3、白萝卜，削皮，切成滚刀块；

5、大火烧，上汽，后再中火，炖10分钟；关火，放气，放气的时候，高压锅气压大，不要着急，如果实在着急，就先在凉水里冲下，待锅盖上的气压阀门下去后才能开锅；

7、撒入葱花，就可以出锅了，如果喜欢用鸡精的，可以调入点，我们家基本都不用；