1、第一，剩下的面糊里放入少许面粉，也可以加入一点粗粮面粉。量的多少根据自己家人的饭量来定。
3、第三，最好放一个鸡蛋，加一点盐，加入少量水，和匀。
5、第五，看着锅内的面糊微微凝固，就可以用铲子翻一下，当然这时候的面糊是很生的。用铲子压一压朝上的一面，让面糊摊开。
