1、用温水和面,取适量干酵母加入面中,揉和均匀,放在盆中置于温度高的地方等待发面。
6、蒸锅内加上水,烧热,然后把包好的包子摆在蒸屉上,包子之间要留一些空隙,防止包子互相粘在一起。盖好盖子,大火蒸十一二分钟左右就熟了。