1、备好材料:酱肉100克、四季豆300克、大蒜3瓣、干辣椒1个
3、酱肉清洗去表面灰尘,切薄片。大蒜拍拍切片,干辣椒斜剪
5、这中间要勤翻面,可以盖上锅盖,形成水蒸气,豆角可以煸得透。
7、炒出香味下酱肉翻炒,可以加点糖(约1克)提鲜。