1、取5、6瓣大蒜放在盘中。
3、取1薄块紫菜，用手把紫菜撕成小块状，放在盘中，待用。
5、等锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的大蒜倒入锅中，翻炒几下，
7、把紫菜平铺在锅底，让紫菜炕一会儿，然后再翻炒几下，
9、把紫菜盛起，装入盘中。
