1、将牛腩下锅焯水。
3、再加料酒。
5、锅中倒油。
7、倒入焯过水的牛腩。
9、加入番茄。
11、盖上锅盖，炖一个小时。
13、加点盐。
15、将汤汁收干一点，就可以出锅了。
17、这样一道番茄牛腩就做好了。
