盐巴堪称万能调料,究竟该怎么放盐
1、盐巴放入量:《中国居民膳食指南2016》建议成人每天摄入盐不超过6姨捃孜粹克,而每天摄入5克以下的盐已足够满足机体需要。我国是世界上食盐摄入量最高的国家之一,数赍铈于脏据显示,我国成年人平均每日盐摄入量比推荐的6克高出75%。

3、肉质蔬菜:肉质蔬菜一定要早放盐巴,放得迟了不会入味道,提前放盐巴会让蔬菜的肉质变软,容易熟透了,一般来说会做菜的人都是这样放盐巴的,肉质类的蔬菜比如说是萝卜,冬瓜,茭瓜,芹菜等等。


6、海带:少放盐巴。一般我们在超市买到的海带都是干货,通常这些海带都是用盐腌制好的,原因是为了防止这些海带变质。在我们买回家后做菜时,这些海带本身就含盐巴,所以做菜的时候一定要少放盐。
