1、取肉切丝,加入料酒、蚝油、胡椒粉和生抽打匀,加入5克淀粉调匀腌制。
3、姜蒜切沫,红萝卜和葱头切丝。
5、起锅加入油、八角小火煸香后捞出。下入肉划散至变色。
7、加入葱头和红萝卜翻炒匀。
9、装盘的菜。