美食汤羹--竹荪鸡汤

2024-10-13 16:31:08

1、竹荪提前用淡盐水泡20分钟，捞出控干水分备用（盐水浸泡去除异味）；

美食汤羹--竹荪鸡汤

3、另起一锅，加足量冷水（大概是鸡肉的2-3倍）后放入焯水后的鸡肉块、花椒粒和拍扁的大蒜生姜，大火烧开；

美食汤羹--竹荪鸡汤

5、竹荪鸡汤～

美食汤羹--竹荪鸡汤

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