1、将黄油放在室温里软化后，加入细砂糖和香草精用搅拌器将其打匀。2、加入蛋黄进去继续搅拌。3、将核桃烤熟后磨成粉末。4、把核桃粉和低筋面粉加入进去。
5、将其和成面糊状。6、装入裱花袋中。7、用尖齿花嘴挤出一个个旋转造型的饼干。8、之后放入预热好的烤箱中，用185度的火力烘烤25分钟左右，到表面颜色呈金黄色即可。
