1、一个鸡蛋，打入面粉中，加盐水搅拌。
3、醒面10分钟后，将面擀成薄片，折成如作图样子。
5、加上干面粉，将面条散开放。
7、茄子切丁。
9、加入适量的水，然后加入土豆丁。
11、面条盛出后，加入菜和菜汤，即可享用。
