【端午·粽子】三角粽包法--和田枣粽

1、糯米加水，水位高于糯米两指。提前2-3天泡上，每天换一两次水，放在阴凉处，如果天热，就放冰箱冷藏。

3、干枣洗净，稍泡会儿，去核。

5、将糯米中的水倒掉，加入枣碎，搅拌均匀。

7、从刚才的手压的点，粽叶右边向左边折，并卷压在左边叶上。

9、加入8分满的糯米。高出的两边向中间压，形成三角形。

11、叶子两边中间对折。包住粽子。

13、用绳子缠住并系好。