1、把鸡蛋与牛奶放到面包桶内,鸡蛋我选用的是50克左右的。
3、面团揉至能拉出大片的薄膜时放入黄油,再启用和面程度二十分钟。
5、把面团进行排气,分成小份搓圆静置十分钟。
7、放室温再次发酵至两倍大时,在上面刷层蛋液,放入烤箱中层,170度上下火烤十五分钟。