1、小番茄切成2瓣,喜欢干一点口感的,可以切成4瓣。
3、迷迭香揪叶,码在小番茄上。
5、烤箱预热180度,烘烤35-45分钟,注意观察,番茄逐渐干瘪即可。
7、倒入切好的蒜片,煎至表面微黄关火。
9、装好的小番茄干内撒上少许海盐。
11、用干净无水的筷子轻微翻拌均匀即可。