1、草鱼一条,清洗干净,去头,剔骨备用
3、鱼骨切段,鱼头有力气可以多半分,拿出家乐青藤椒火锅底料,鱼肉和鱼骨,分别打入一个蛋白,搅拌一下,然后拿出腌鱼料粉,倒入鱼骨和鱼肉中,腌制20分钟左右即可
5、捞出鱼骨和金针菇,汤烧开,分批倒入鱼肉,煮1.5分钟左右即可