1、红豆薏米各35g（稍微多放些，打粉时会有损耗）。洗净炒熟。
2、打粉机打成粉，过筛，备用。
4、蛋黄加油搅拌均匀。将粉类与盐混合均匀，筛入蛋黄糊拌匀。
6、蛋清打至湿性发泡
8、入烤箱150度烤30分钟。
