麦多馅饼奥尔良鸡肉饼的做法

1、鸡腿清洗干净用剪子处理骨肉分离，肉切块备用

3、750克的面粉放入6克酵母和一唑白糖加入温水搅拌揉成团状。醒发至2倍大，用手戳 一下不回弹，面团成蜂窝状就是醒好了

5、把腌好的鸡肉炒至变色盛起

7、切成3段，切面的两端按压下去，再像包包子一样捏🤏在一起得到一下面团

9、烤箱预热200度10分钟，肉饼表面刷层菜籽油，放入烤箱180度25分钟后刷蛋液撒芝麻继续200度5分钟即可

11、～