刀切馒头的做法
1、准备材料。

3、开启和面程序,和面20分钟。

5、发酵好的面团变成了两倍大。

7、揉好的面团非常光滑,组织没有气孔。

9、用刀平均分成8份。

11、用刀整理一下馒头,蒸锅垫笼布,放进去。

13、开火,上汽后大火蒸15分钟,关火后再等三分钟再打开锅盖。

1、准备材料。
3、开启和面程序,和面20分钟。
5、发酵好的面团变成了两倍大。
7、揉好的面团非常光滑,组织没有气孔。
9、用刀平均分成8份。
11、用刀整理一下馒头,蒸锅垫笼布,放进去。
13、开火,上汽后大火蒸15分钟,关火后再等三分钟再打开锅盖。