香菇肉丝汤年糕
1、真空包装的宁波水磨年糕两包,约800克。

3、切成三段。

5、香菇泡软切丝,猪肉或腊肉切丝,洋葱切丁,白萝卜擦丝,葱姜蒜切末。

7、加入一大勺水,加盖烧至沸腾,最后放入白萝卜丝烧开,放少许味精提鲜。

9、放入切好的年糕在沸水里煮熟。

11、浇上炒好的香菇肉丝萝卜汤。

1、真空包装的宁波水磨年糕两包,约800克。
3、切成三段。
5、香菇泡软切丝,猪肉或腊肉切丝,洋葱切丁,白萝卜擦丝,葱姜蒜切末。
7、加入一大勺水,加盖烧至沸腾,最后放入白萝卜丝烧开,放少许味精提鲜。
9、放入切好的年糕在沸水里煮熟。
11、浇上炒好的香菇肉丝萝卜汤。