沙棘果冻抹茶卷

2024-10-20 17:57:47

1、泰拾侏芡沙棘汁倒进不粘锅里加入吉利丁粉搅匀 2, 小火加热搅拌融化吉利丁粉 3, 融化了沙棘果冻汁倒进铺了油纸的烤盘里 冷却定型再用

沙棘果冻抹茶卷

3、蛋黄,蛋清分别装进无油无水的盆里

沙棘果冻抹茶卷

5、粉类搅匀后暂时放入冰箱冷藏

沙棘果冻抹茶卷

7、抹茶蛋黄糊和蛋白霜分2次切拌均匀倒进烤盘里刮平,振出气泡

沙棘果冻抹茶卷

9、蛋糕放凉后翻面放上定型好的沙棘果冻

沙棘果冻抹茶卷

11、卷好用油纸包卷好冷藏定型再切

沙棘果冻抹茶卷
猜你喜欢