1、新鲜杨梅一篮,挑去腐烂的
3、杨梅清洗以后捞出,控干水分,然后去蒂去核
5、杨梅煮出汤汁以后,转中小火慢熬,期间多搅拌一下,防止巴锅,最后熬到杨梅果酱浓稠,趁热舀入已经消毒的玻璃瓶内,盖好盖子倒扣放凉即可