1、鸡脚用冷水煮开，烫后洗净。
3、梅干菜洗净，不用泡，洗干净就可。
5、加入鸡爪，翻炒2分钟，然后加入糖、料酒、生酱油、酱油、干菜，翻炒3分钟，加水，将鸡爪盖上清水。
7、用高热收集果汁，加点盐，放在盘子里。
