1、首先准备好食材：嫩姜。
3、随后锅内倒入水烧开，放入腌好的姜片进去煮。
5、锅内的水倒掉后，倒入白醋、白糖小火加热，边加热边搅拌，直至白糖完全融化，烧开后关火。
7、密封腌制1天即可食用，腌制时间越长越入味。
