1、准备好2个猪蹄、2棵小葱、2片生姜；
3、准备好香料：八角1个、桂皮1块、花椒15粒、辣椒2个、小茴香1茶匙、香叶2片、草果1个、山奈1/2茶匙、冰糖20克放入料包袋子里；
5、中小火卤制1小时之后，猪蹄软烂便可；
7、将卤煮好的猪蹄放入垫有锡纸的烤盘上；
9、将处理好的猪蹄放入烤箱中层；
11、猪蹄烤好后，撒上香菜段点缀一下更好吃哦！
