1、准备食材
3、和面糊。加入冰水会更酥脆,如果没有就用凉白开。一点一点的加水,不停搅拌直到面糊无颗粒,面糊用筷子挑起缓慢流下。
5、切成8毫米到1厘米宽的块,装盘,淋上猪排酱即可。
7、这样就成了经典的日式猪排定食。