常见能食用野生蘑菇

1、松树菌生于松树林里，采食期于8月至12月，有青墨和淡黄色两种。

2、麻母鸡菌：形似鸡毛，颜色麻灰。朵大，味鲜。

4、马屁泡：又称马勃菌，圆形，味美。

5、大红菌为野生珍菌，内含氨基酸，维生素等成份，能安神补血。鉴别方法：朵大脚粗，颜色深红为大红菌；朵小脚细为另类红菌，有毒的，不能食用。

7、火把鸡纵：因在彝族、白族、纳西族、基诺族、拉祜族等民族的传统节日，火把节（农历六月二十四）出现而得名。火把鸡纵成片生长，味美，可煮汤、炒食。

9、鸡屁股菌因形似鸡屁股而得名，味美。

12、黑牛肝菌富含蛋白质、10多种氨基酸。能防癌、止咳、减肥、补气、治高血压，高胆固醇和高血脂等病。

13、黄牛肝菌具多种微量元素、矿物质、蛋白质、碳水化合物、维生素等。有清热解烦、养血和中、助消化等药效。

15、青头菌颜色青灰，带花点，味美。