1、粉丝提前冷水泡软后洗净，胡萝卜、青椒、葱洗净，肉末。
3、锅里水烧开，倒进胡萝卜丁焯水，变色即可捞出。
5、锅里放适量油烧热，倒进肉末炒至变色后，加入蒜粒炒香。
7、加入生抽、胡椒粉、白糖要不断的翻炒翻炒。
9、收火装盘完成。
