1、准备好食材,并清洗干净,控去水分。
2、猪肉切丝,倒入少许食用油,撒上盐等调料,拌匀,腌制10分钟,使其入味。
4、姜蒜切成碎,备用。
6、油锅烧热,下入适量食用油,倒入姜蒜碎煸炒出香味,再将肉丝放入,继续大火煸炒。
8、OK。清清爽爽,好吃看得见。