1、准备一只鸡(鸡骨和肉分开),桑叶洗干净,红枣、虫草花泡发先把骨头洗净扔到锅子里,放葱姜,料酒少许,不要放任何调味品大火煮,熬鸡汤。多放点水!大概35分钟左右
3、放一个蒸架,上面铺满桑叶,上面放好鸡肉然后抓一把虫草花,扔进鸡汤锅里,转大火!盖上盖子【7分钟】,然后打开盖子吃[嘻嘻]
4、鸡肉滑嫩,美味。