超美年菜——京酱肉丝
1、准备一块猪里脊肉将肉切成丝

3、胡萝卜、黄瓜、大葱切丝,香菜断开,准备2~3张豆皮(依据盘子的大小来准备,我用了2.5张)

5、斜着切好,切的大小尽量一样,这样摆出来更好看找一个圆形的盘子将切好的豆皮卷摆好锅中放油烧热后加入肉丝,翻炒至全部变色

7、加入肉丝,翻炒2分钟后起锅,将炒好的肉丝放入摆好的盘中一道美味又美观的京酱肉丝就做好了😋

1、准备一块猪里脊肉将肉切成丝
3、胡萝卜、黄瓜、大葱切丝,香菜断开,准备2~3张豆皮(依据盘子的大小来准备,我用了2.5张)
5、斜着切好,切的大小尽量一样,这样摆出来更好看找一个圆形的盘子将切好的豆皮卷摆好锅中放油烧热后加入肉丝,翻炒至全部变色
7、加入肉丝,翻炒2分钟后起锅,将炒好的肉丝放入摆好的盘中一道美味又美观的京酱肉丝就做好了😋