1、将肉切小剁成末,蒜头剁小,青椒切块,放一旁备用
3、土豆炸至金黄色,中小火,不然会炸成外面焦了里面不熟
5、锅里留少量油爆香葱头后加入肉末炒熟,再加入青椒翻炒
7、蚝油生抽盐白糖加适量清水搅拌均匀,这个步骤可以在炒之前提前准备好