肘子焖黄豆的做法

2024-10-12 07:41:31

1、备好食材

肘子焖黄豆的做法

3、将肘子洗净、入冷水锅中焯沸,捞出用镊子镊掉猪皮上的细毛后洗净

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5、炒锅烧热倒油、将葱姜、八角桂皮等调料煸香后盛出

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7、烹入老抽上色

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9、加盖转小火,炖约20分钟打开加盐调味;然后关火焖10分钟

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11、最后转大火收汁,关火后焖一会儿再装盘

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