松软全麦面包
1、将除黄油和盐以外的所有食材放入厨师机搅拌缸内,酵母放在最上面。

3、继续揉至完全扩展阶段,即可以扯出薄膜状态。

5、待面团发酵至原来的2-2.5倍大,取出移至操作台上按压排气。

7、取一个松弛好的面团擀成长度约为25厘米的椭圆形。

9、将所有面团按照以上步骤擀开卷起,排放烤盘内。

11、烤箱提前上下火180度预热,将烤盘放入中层烤20分钟左右。

13、松软的全麦面包完成了,吃起来香香的,营养十足哟!

1、将除黄油和盐以外的所有食材放入厨师机搅拌缸内,酵母放在最上面。
3、继续揉至完全扩展阶段,即可以扯出薄膜状态。
5、待面团发酵至原来的2-2.5倍大,取出移至操作台上按压排气。
7、取一个松弛好的面团擀成长度约为25厘米的椭圆形。
9、将所有面团按照以上步骤擀开卷起,排放烤盘内。
11、烤箱提前上下火180度预热,将烤盘放入中层烤20分钟左右。
13、松软的全麦面包完成了,吃起来香香的,营养十足哟!