1、玉米粉分少量多次加清水搅拌至无结块的糊状
2、琼脂用清水完全泡发
3、一杯热豆浆和玉米糊倒入2中
4、加冰糖中火将琼脂完全煮化
5、待温凉后倒入蓝莓酱拌匀并入保鲜盒,自然凝固
6、凝固的蓝莓豆腐切成块状放入碗中,倒适量冰糖水,浇上蓝莓酱和蓝莓果肉即可
