1、锅内倒入半锅水烧热,放入粉丝烫2分钟。我用的是苕粉
3、锅内放入热油,加入蒜煸炒便可
5、加水少许水煮干,收汁即可。撒上葱花,不喜欢的可不放。辣油全部浸在粉丝下面。不能吃辣的可稀释后再装盘。哈哈哈,虽然味道可能冲淡了。