1、将准备好的胡瓜和去蒂的香菇洗净。
3、起锅烧油,直接倒入切好的香菇,翻炒两下。
5、炒至香菇变软,盛出。
7、爆香后,放入切好的胡瓜片。
9、翻炒至胡瓜断生。
11、这样一盘营养美味的胡瓜炒香菇就做好了。