1、将枸杞子洗干净,用冰糖水煎煮10分钟,再浸泡30分钟,然后滤出煎液,备用;京糕切丁,备用。
3、用枸杞子煎液调好糯米粉,将其倒入煮赤小豆锅中,勿使其在锅中结块。边倒边搅,使粥浓稠。
4、锅沸后将粥盛在碗内,撒上枸杞子及京糕丁即可。