芝士奶黄猪仔包
1、取6个鸡蛋黄

3、一罐牛奶

5、加入玉米淀粉,搅散

7、黄油加热融化

9、加入半罐淡奶油和一片芝士

11、不停搅拌

13、10分钟左右的样子

15、20分钟不到,差不多了。底部不粘,容易抄起。

17、盖保鲜膜,一定要贴住馅料表面,不然会起皮

19、每个30克左右,揉成小球。

20、包子发酵和擀皮就不赘述了,往期有 取一个奶黄馅儿放在皮中间

22、一小团面团里加入一小块熟地瓜或南瓜,揉匀

24、搓成长条

26、取一小块搓圆压扁

28、包好的奶黄包刷一层水

30、小面片先整成方形,再对角线一切二,耳朵就好了

32、黑芝麻做眼睛,用水黏住不会掉

34、水开上火中火15到20分钟,关火焖五分钟就可以吃啦
