家庭自制笋丝焖肉
1、五花肉切成约1*1cm的肉条，放入碗里，加入老抽抓拌均匀后腌制半小时以上
3、锅里热油后放入姜片、八角和桂皮煸炒出香味
5、放入用温水泡发4小时以上至软透、切3cm小段的笋丝翻炒均匀
7、倒入调制好的酱汁翻炒均匀
9、大火煮开转小火煲半小时即可
1、五花肉切成约1*1cm的肉条，放入碗里，加入老抽抓拌均匀后腌制半小时以上
3、锅里热油后放入姜片、八角和桂皮煸炒出香味
5、放入用温水泡发4小时以上至软透、切3cm小段的笋丝翻炒均匀
7、倒入调制好的酱汁翻炒均匀
9、大火煮开转小火煲半小时即可