纸杯蛋糕的做法
1、分离蛋黄蛋清,称好面粉和白糖的量。蛋白的盛器保证无水无油。

3、蛋白加一小汤勺白醋打发,再分三次加入白糖打发。

5、像这样倒也倒不下来的状态(☆_☆)

7、再把混合的蛋黄糊倒入打发好的蛋白中,继续翻拌。

9、我的烤箱温度比较低,所以设置了150°烤20分钟。(☆_☆)

12、成品图2O(≧▽≦)O

1、分离蛋黄蛋清,称好面粉和白糖的量。蛋白的盛器保证无水无油。
3、蛋白加一小汤勺白醋打发,再分三次加入白糖打发。
5、像这样倒也倒不下来的状态(☆_☆)
7、再把混合的蛋黄糊倒入打发好的蛋白中,继续翻拌。
9、我的烤箱温度比较低,所以设置了150°烤20分钟。(☆_☆)
12、成品图2O(≧▽≦)O